Salades

Salade Niçoise CHF. 25.00

salade verte, anchois, haricots, thon, olives, oeuf

Salade paysanne CHF. 24.00

salade verte, œuf, lardons, gruyère, croûtons

Viandes

Papet Vaudois CHF. 28.00

Saucisse aux choux, salade verte

Steak de cheval CHF. 28.00

Beurre café de Paris, frites ou tagliatelles, légumes du jour, salade verte en entrée

Tartare de boeuf (150gr) CHF. 31.00

Au choix: nature, cognac, whisky ou vodka

Frites, toasts, salade verte en entrée

Saucisse de veau CHF. 22.00

sauce à l’oignon, frites ou rösti, légumes du jour, salade verte en entrée

Saucisse à rôtir CHF. 25.00

Frites ou rösti, légumes du jour, salade verte en entrée

Pâtes

Tagliatelles

Au thon et à la moutarde CHF. 24.00

Carbonara « Pacific » CHF. 26.00

Au Morilles CHF. 29.00

Petites faims

Rösti et 2 oeufs au plat CHF. 22.00

salade verte en entrée

Croûte aux champignons CHF. 25.00

Frites, salade verte en entrée

Croûte au fromage CHF. 24.00
Cornichons, oignons, salade verte
+ 1 oeuf CHF. 26.00

Omelette (3 oeufs) CHF. 25.00

A choix: nature, fromage ou fines herbes
Frites, salade verte en entrée

Portion de frites CHF. 7.00

Ketchup ou mayonnaise